Endlich war es soweit - unsere Osterfrühstücke sorgten mal wieder für großen Spaß bei den Kita-Kindern und Mitarbeitern von Zauberland und Räuberhöhle.

Am besten fanden die Kinder, dass der Osterhase bereits seine Spuren fürs bevorstehende Osterfest gelegt hat.

Bestimmt ist er der duftenden Fährte gefolgt, denn in Zauberland und Räuberhöhle wurde fleißig gebacken. Die leckeren Häschen durften dann zu Hause genascht werden.

Was für eine tolle Überraschung für jedes Kind und die Eltern! Wer nicht in der Kita sein konnte, fand ein kleines Osternest mit vielen Leckereien zu Hause vor.

Gerne könnt Ihr die leckeren Häschen nachbacken.

Der Osterhase hat uns zum Glück das Rezept verraten.

Quarkhasen-Rezept:

• 200 g Magerquark
• 50 ml Milch
• 1 Ei
• 100 g Pflanzenöl
• 75 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• etwas Salz
• 400 g Mehl
• 20 g Backpulver

Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen.

Alle Zutaten von Quark bis Vanillezucker mit dem Handmixer vermischen.

Salz, Mehl und Backpulver hinzufügen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte in ca. 1 cm Dicke ausrollen und mit dem gewünschten Motiv ausstechen.

Die Hasen mit Ei-Milch-Mischung bepinseln und ca. 10 Minuten backen.

Guten Appetit wünscht Euch der Osterhase!